当前位置: 首页 > 健康饮食 >
走进青海,别错过海北特产
2020-09-21 18:05:57  来源:网络

海北藏族自治州地处青海湖北部,以藏族居民为主,其饮食风味也以当地牧民日常饮食为特色,如手抓羊肉,奶茶,酸奶,嘎面团酥油,炒青稞面,三巴豆等,具有独特的民族风味。蒙元乳皮是孟源回族自治县的著名小吃。他是用牦牛和牦牛的鲜奶汁制成的,是牛奶的精华,营养丰富。祁连县拥有中国最美草原,是青海省主要的草原畜牧业基地。祁连县牛羊肉素有绿色食品之称,无论如何烹调,肉质新鲜,营养丰富,诱人食欲。羊皮这是青海的一道名菜。先将嫩羊肉切成块,放入炒锅翻炒,然后将切好的煎饼或绞饼和调味料放入锅中微火煮至熟即可。美味又可口。祁连县出产的香菇羊肉片,香菇嫩脆,营养丰富。用香菇和新鲜羊肉炒制菜肴,色,香,味俱佳,绝对美味,胃口大开。青稞面由于气候寒冷,当地人民盛产青稞,以青稞面为生产食品。其他名菜海北特产青稞酒,藏毯,玛尼石雕,勐远油菜籽,菜籽蜂蜜祁连黄菇,乐都沙果,红景天,青海湖裸鲤(高脚杯),牦牛,冬虫夏草,鹿茸,牦牛骨制品,祁连玉和三刺(白刺,黑刺黄)饮料


上一篇: 3种食材,5分钟出锅炒饭,粒粒清亮,出奇美味,专治儿童无食欲
下一篇:最后一页